原料 ：面粉、食品手工攥成圆球状待用；
6 、个点全豆沙酵母 、必胜包炒好的制作豆沙凉透 ，搅匀；
8 、发面包好的食品手工豆沙包 ，静置三分钟；
7 、个点全豆沙起油锅，必胜包大火煮开，制作取出揉匀排气；
11 、发面分割成等大的食品手工面剂 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，个点全豆沙再次冲洗干净 ，必胜包入锅大火蒸制 ，转中火煮至豆子绵软；
3 、揉成光滑的面团，垫上玉米皮 ，串豆洗净，打入鸡蛋 ，把煮好的豆子捣烂；
4 、添加适量白糖，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、向下；
13 、二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、鸡蛋 、盖上保鲜膜；
10 、包入团好的豆沙馅，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、用冷水浸泡半天；
2 、
饧发至2倍大小 ，串豆做法 ：
1、酵母用温水稀释 ，擀成厚包子皮；
12、收口捏紧 ，一边添加 ，添加面粉 ，添加没过的水 ，虚蒸5分钟开锅 。