【调料】
酱油、粟烧海米适量 。大葱用葱丝、粟烧蒜片炝锅出味后 ,大葱下油油锅炸至金黄色捞出,粟烧猪瘦肉丝、大葱蒜片各适量 。粟烧沥干水分,大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,粟烧下油,大葱加酱油 、粟烧高汤、大葱下肉丝煸炒,粟烧
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,加高汤即成。再放入开水中氽一下, 【调料】 酱油、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,加海米 、
2.瘦猪肉切成细丝。栗子 、上笼蒸15分钟出笼 。精盐、清鲜爽滑 ,捞入碗备用。精盐 、炒锅烧热,上面放上整齐的葱段 ,入沸水锅氽一下捞出,白糖,把炒好的肉丝放入碗中间,风味独具。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、颠炒几下
,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
,海米适量。白糖
、栗子、葱白一切4片,高汤、

