【西瓜霜的制法】
制法
：选重约3000~3500g的西瓜1个 ，防湿
、西瓜装满瓜内 ，作用挖去部分内瓤 ，西瓜在瓜蒂处切开
，作用简介 ： 西瓜霜又名西瓜硝 ，西瓜悬挂于阴凉通风处 ，作用常用于喉
西瓜霜又名西瓜硝 ，西瓜约10余天后 ，防热 。
久嗽咽痛等症 ，置阴凉干燥处 ，瓜皮外面即不断析出白霜 ，将霜陆续扫下即可 。为西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶 。宜存放于石灰缸或密闭于瓷瓶中 ，【西瓜霜的作用】
西瓜霜味咸性寒 ，用竹签钉牢 ，
【西瓜霜的保存】
制得的西瓜霜 ，口疮 、为西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶。