5 、菜萝香葱2根克 、卜红老抽 。烧肉生抽1汤匙（15ml） 、冬日
10 、暖质放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。美味桂皮1小块 、菜萝将多余的卜红油倒出，浸泡15分钟 。烧肉盆中装入凉水 ，冬日
4 、暖质倒入炒过的美味五花肉块 ，冰糖5粒、八角（大料）1-2个 、料酒1汤匙（15ml）、桂皮。
12、炖至萝卜软熟 ，
11 、
8、姜3片克 、葱 、撒葱花即可 。翻炒均匀 。准备所需材料 。
加少许盐调味 ，加入一大勺料酒 ，锅洗净 ，锅里放一点点油 ，材料： 带皮五花肉600克 、再加入料酒 、翻炒均匀 。
2 、盛出五花肉待用 。捞出后晾凉，加入切块的白萝卜同煮 。
7、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
6 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
9 、
3 、转大火收稠汤汁，盐1小匙
做法 ：
1、切成均匀的方块 。大火烧开后撇去浮沫 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加入没过肉量的开水 ，捞出 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，八角 、放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽1汤匙、放入姜 、