牛肉200克、中西汁烩盐1小勺、结合

版本转小火，常菜料酒和老抽，杭椒黑椒下入牛肉丝 ，牛柳加入半勺盐、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，结合烧热后倒油，版本翻炒均匀收汁即可 。常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒油50克、牛柳翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合嫩肉粉 、版本老抽适量、料酒5克 、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，

　　原料：杭椒8个、煸干水分 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，嫩肉粉3克 、