糯米:黑椒汁半勺 、目的米鸡糖半勺、菜粽直到糯米变粘 ,叶糯胡椒粉、腿卷
原料:无骨鸡腿3个、道赏
8 、心悦木耳5-6朵、目的米鸡超过原料的菜粽一指高。中火加热 ,叶糯加入木耳,腿卷将鸡腿包起来,道赏把鸡腿摊开 ,心悦炒开后加入糯米;基本变色后 ,目的米鸡糯米100克 、盐少许
步骤 :
1、热油 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,
2 、耗油半勺 、(糯米提前用水泡2小时)
3、
6、加水 ,水分减少即可。2勺料酒、1勺生抽、放冰箱12小时。先炒萝卜丁
4、五香粉、将萝卜仔切丁,同样用棉线捆起来
9、搅匀 ,再在外面包一层干粽叶 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
外面用棉线捆起来。可以铺多些)7、加入糯米的酱料
5、2勺蜂蜜、萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、
