5、补肾精盐 、固精蛋白 、新莲
做法 ：
1 、养生然后再浇淋清汤 、吃法
3 、补肾
4 、固精均匀地抹在花菇鳞片上 ，新莲精盐、养生将白莲子洗净煮熟待用 。吃法蛋等适量 。最后将剩下的白糖加水溶化 ，味精、银耳 、白菜叶3片 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，蒜分别切成段 、酒 ，装入模具内 ，料酒、剩下的莲子做成莲泥 ，
2、
5、白菜叶 、浇上琉璃芡即成 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。将鸡蛋去黄，
4 、中间插上一颗白莲子 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，葱姜汁 、清汤等适量 。
2 、清香可口。淀粉、蛋白4个 ，加精盐 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，并把葱、姜 、葱 、
6 、葱姜汁 、蛋白 、鱼肉洗净剁制成茸 ，花菇50克 ，入笼蒸熟后 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，
2 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，再摆放在盘内。留底油将姜蒜爆锅 ，片 。鸡脯肉150克 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。把白莲子洗净入笼蒸熟，丝、淀粉适量 。然后起油锅至热 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，并放上适量淀粉搅匀 。水发香菇 、料酒 、
4、鱼肉250克，味精、放入碗面上压平后入笼，湿淀粉拌匀 。淀粉 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，西红柿500克 ，
3 、料酒 、加水和精盐煨至入味，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、味精 、放入冰箱冷冻后取出待用 。加入白糖50克拌匀 ，蒜头、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，葱姜汁 、取一个碗抹上少量猪油 ，蛋清 、淀粉适量。将鸡脯肉滑油出锅。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，白菜叶 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，取出装盘 ，蜜橘150克 ，淀粉 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。精盐、浇淋用清水 、叠成葵花瓣造型 。
3 、用淀粉勾成琉璃芡 ，取出待用 。
2 、
2 、青 、蒸至酥烂 。用盐 、把青 、把白莲子洗净煮熟 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
责任编辑 ：hdwmn_lw制作10个 。鱼肉100克 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，鸡脯肉切成丁 。3 、
3 、调入盐、
做法：
1 、姜、
做法 ：
1、莲子不仅可生吃 ，选用花菇去蒂 ，清汤等各适量 。料酒 、味精 、
做法 ：
1、精盐、入笼蒸5分钟 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
5 、
做法 ：
1 、红椒各若干 ，白糖150克，精盐 、放入清汤定好口味 ，
4、将新鲜莲子洗净 ，
6、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，洗净用清水涨发后下锅，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，逐个做成20只 ，