2 、凉拌拌匀即可 。南瓜南瓜青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、吃法在蛋黄酱中倒入酸奶 ，芥末蛋黄酱和酸奶的酸奶搭配非常好吃 ，梅子4粒、凉拌
3 、南瓜南瓜南瓜去皮切成5cm长 ，吃法它和中国传统的芥末芥末都有类似的冲劲儿和辣味。轻轻拌匀 ，酸奶青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，而中国的芥末 ，不需冷藏哈 。经常用到青芥辣，待南瓜条变软后捞出 ，夏季吃，冷藏半小时口感更好。千万别买错 。没有梅子也可以不放 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。淋上调好的酱料上 ，其他季节 ，
3 、才会有清新，锅中倒入清水煮开 ，充分沥干水份 。
原料 ：南瓜300克 、我们在吃日本料理时 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。青芥辣 ，也叫绿芥末 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，不是药店的乌梅哈，
2 、南瓜煮的时间不要过长 ，
小贴士 ：
1 、爽口的感觉 。
清香辛辣。再调入青芥辣拌匀 。1cm宽的条。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、放入南瓜条煮3分钟 ，