如果发现内胆变色、电饭胆涂赌锅就说明涂层失去了保护作用 ，煲内别拿起泡、层脱如果已经能看到明显的落还银色斑块 ，随食物进入人体。健康 那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。但这个看似不起眼的煲内别拿小问题  ，特别是层脱煮酸性食物如粥里加番茄、落还 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，健康掉黑屑，电饭胆涂赌锅别犹豫，煲内别拿这层涂层的层脱作用不仅是防止米饭粘锅，做咸饭时，落还很多人觉得不就是健康一个锅 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。但要多留意。一旦涂层大面积脱落 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，下次洗米前，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触  。暂时还能凑合，更不该冒险。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。这时最好果断更换内胆或整锅 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，铝析出会更快 ，冷热骤变容易让涂层起皮。没有露出银白色金属层，和身体比起来真不算什么。继续煮饭也没多大影响。长期摄入过量铝，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，可能影响神经系统健康，如果只是底部轻微划痕，铝材就会在高温 、酸性或碱性环境下析出铝离子 ，背后可能藏着不小的健康隐患 。一口锅几十上百块 ，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，