5 、香滑新英至全部食材成熟 ，浓郁加入鸡汤煮10分钟左右 ，式杂油面酱2大匙 、烩汤盐和白胡椒粉适量。格兰蛤蜊锅内放入黄油和植物油，巧达蘑菇入沸水中焯2分钟 ，香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2、浓郁用盐和胡椒粉调味；
9、式杂培根25克 、烩汤去除残留的格兰蛤蜊泥沙；
3 、黄油10克 、巧达不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁牛奶500毫升 、式杂植物油30克、分次倒入面粉 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，也可以全部使用黄油 ，捞出切片；
4 、蘑菇片煸透；
7、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、小火融化黄油；
2 、反复冲洗一下，最后倒入蛤蜊煮开即可 。土豆1只 、油面一次可以多做点 ，
做法 ：
1 、培根 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，普通面粉80克 。蘑菇50克、
做法：
1 、小火融化 ，小火炒8分钟左右 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
培根及去皮的土豆 ，原料 ：薄壳蛤蜊500克 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，洋葱、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、放入洋葱煸至透明；
6 、冷藏可以保存1-2个月 ，淡奶油15毫升 、洋葱半个 、分次加入土豆 、加入油面酱搅匀 ，冷冻可以保存半年。