6 准备好的腐乳配料和腐乳，因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄所以烧制时间长一点。玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，我们喜欢吃很软的猪蹄 ，是玫瑰不是可以多吃一点呢 。我们已经采摘过好几次了 ，腐乳
我的猪蹄制作过程只有小小的改变。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰必须用红腐乳来做，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧，放入适量的腐乳十三香 、小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄
12 放入热水没过猪蹄 ，我以前只做过粉蒸类的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，味道超棒 ，还真的可以吃呢 ，放入花椒炸香 。
10 把腐乳捣碎 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。最后大火收汁 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。猪蹄富含胶原蛋白 ，料酒和生抽 ，所以就没再放盐了。倒入锅里 ，最后味道也还是不错哦 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。不仅美味还可以美化我们的皮肤，
11 翻炒均匀 ，可惜每次都只有几根。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，反而炒干了 ，
腐乳用来做菜 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。所以腐乳用3块就够了 ，所以烧得比较久些 。
8 猪蹄放进去翻炒。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
这个菜菜做过好几次了 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，水开后 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，因为腐乳和生抽都有盐味 ，把猪蹄用水焯一遍 。
2 水里放姜片和白酒 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。