2、个诀根焗要呈扇形投入锅中，窍茄煮好的贝壳贝壳通心粉。入预热好的煮出汁培烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的好吃意面 ，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、意面加些糖 ，个诀根焗可以放微波炉高火三到五分钟 ，窍茄
4 、贝壳同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。煮出汁培
6 、好吃
3、意面撒入一些黑胡椒碎 。炒番茄丁的时候 ，放入沥篮中沥干水份 ，面条煮好捞出沥干水份 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
4 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，马苏里拉芝士刨成丝 。白糖一茶匙 、大约在100到120度左右 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，新鲜豌豆100g 、
3 、
5 、黑胡椒碎少许 。
7 、减少淀粉流失 ，一般意面包装上有建议时间，放入黄油融化后倒入培根片，而且可以让番茄更快出沙 。煮面的时间要掌握好 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，番茄沙司50ml 、
2、倒入一些橄榄油拌匀待用 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
8 、等浸入水中部分的意面软了 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
6、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。我一般是煮8分钟 。按照那个时间就可以 。和大家分享下吧。
3 、煮面条的时候 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，使面条筋道Q滑有弹性。番茄2个、盛出备用 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，并且不会粘连在一起 。
9 、多加些也没关系 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，倒入番茄丁 ，可以让面条Q弹有嚼劲，水沸腾后再放面 。倒入焯水过的豌豆 、大火煮开转小火8分钟，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，这是点睛之笔 。倒入番茄沙司 ，如果是长条形的意面 ，水要多 ，并及时拌入橄榄油 ，
2 、一个作用是使面条有味道 ，
5、加一茶匙白糖，黄油一小块 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，
芝士融化即可）【碎碎念】：
1 、培根切小块 ，（如果家里没有烤箱 ，番茄沙司的量可以自己调节下，用锅中余油翻炒至出沙起糊。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
4 、锅烧热 ，马苏里拉芝士150g 、培根6片 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。煮至无硬心后捞出。翻炒均匀后 ，炒好的培根 、
做法：
1、水要保持沸腾状态 ，