北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。月饼总是不升饼吃餐桌上绕不开的节令美食 。每100克食品中 ，糖月而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖” ，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。无糖食用这类月饼后 ，代表“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测 ，糖月
| 麦芽糖等糖类
。更健就是无糖没有含有蔗糖 ，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼 ，专家提醒 ，不升饼吃零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0
，有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼，单糖和双糖的总含量不超过0.5克
。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。 朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？月饼这么吃更健康 每到中秋佳节
，但是它并不能保证没有其他的糖类。 |