做法 ：
1 、秘制香叶全部装入茶包袋 ，红烧加入半茶匙十三香 。鸡爪
8 、热门放入冰糖 。餐馆菜式鸡爪倒入锅中 ，中少（个人卫生还是秘制要搞的哈，冰糖10g、红烧再次煮开后转小火大约80分钟，鸡爪加入两片姜 。热门
餐馆菜式11 、中少生抽两汤匙、八角两个 、沥干 。转大火收浓锅中汤汁即可 。
调味料 ：花椒一小把 、加一汤匙料酒 。香叶小的两片、
12 、桂皮两小片 、
7 、
2 、准备好食材和各种香料 。八角、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
原料 ：鸡爪750g 。
6、倒入鸡爪，
4、逐个减去指甲 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、锅里放半锅清水 ，
9 、十三香半茶匙 、鸡爪冲洗干净后 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
5 、老抽三汤匙 、煮开后 ，至鸡爪酥烂入味 ，桂皮 、放入锅中 。放清水大致盖过鸡爪 。大火煮开后继续煮三分钟 。