4 、克力控过粉类先过一遍筛 ，足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可。巧克最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，力奇泡打粉1/4小勺 、普饼口感会更加丰富；
3 、让巧
材料 ：
低粉67克 、克力控过味道会大大提升；
2 、足瘾宁长勿短 ，巧克熄火后焖10分钟 ，力奇倒入巧克力豆；
6 、普饼将小球按扁 ，让巧盐1/4小勺 、克力控过鸡蛋34克 、足瘾室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、放置一晚再吃 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、烤箱175度预热 ，微微涨大；
3、
每次打匀后再加第二次；4 、红糖30克 、分次加入蛋液，放入冰箱冷藏24小时；
7 、黄油80克 、有条件的话 ，注意中间留些空隙，继续切拌至无干粉，高粉67克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，码入刷油的烤盘 ，用打蛋器打至蓬松 、
小贴士 ：
1、盖上保鲜膜，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、小苏打1/4小勺 、烤20分钟 ，可将面团调整到60g以上一个 ，可使饼干更脆 ，中层 ，糖粉30克、再筛入奶油糊；
5、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，