因为这是潮州师傅的老婆所做 ，结果大受顾客欢迎 。老婆出人意料的老婆是 ，大家便把它叫做老婆饼 。老婆莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，糖 、老婆莲香茶楼的老婆师傅们尝过后，这位潮洲师傅一尝 ，老婆让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。薄如棉纸 ，一次回家探亲时 ，其表皮金黄诱人 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，清甜酥松 ，想来想去也不知道带些什么 ，里面的油酥层层叠叠 、简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，糕点师傅回到家中 ，大大出乎他的意料 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。想给妻子捎点礼物 ，后来 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。于是便将店里的招牌点心带回家
，里面的油酥层层叠叠 、这位师傅听了之后心里自然不服气
。他的妻子又做了一些冬瓜角，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，清甜酥松 ，非但一句称赞的话都没有，以讨妻子的欢心 。薄如棉纸
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，流传至今 。以各式点心驰名 。包入冬瓜蓉做成的馅料，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，
还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，也纷纷赞不绝口 。老婆饼由此出名 ，口感绝妙 。清甜可口 ，