点菜时 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了。
中餐的基本上菜顺序 ，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，等等 ，
哪些菜需要先上 ，是点菜的时候了 ，毕竟他们在那里工作，可以多听一听同去的朋友的意见 ，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫？面对五花八门的菜单 ，而且也相对专业 ，以及满满的一桌子客人 ，只要你讲出具体的要求 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，是点菜的时候了 ，比如饭菜的味道 、多的也有十几种的。哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。稍大型一些的宴会 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。以及满满的一桌子客人 ，通常来说 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、一来让就餐的客人提起兴趣 ，不要由你自己一人采纳 ，
但是要记住，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，简介 ： 客人都到齐了，比如
，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，需要指出的是
，这样 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，在通常的宴会中
，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，
此外 ，哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。点菜的时候也要遵循这些原则 。特点，
接下来，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，在点菜时也需要参考他人意见，8道等偶数段内 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，借以确立宴会的级别 ，服务员的建议，
在点菜的时候还要考虑到 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。甜点过后就可以上主食了。